ضبط (طن) لحوم ومصنعات لحوم و دواجن مخالفة خلال الحملات التفتيشية في محافظة الشرقية
كتبت/ مي السايح
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة، ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ، والمصانع، وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار.
كما شدد غراب على التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
أضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية، أسفرت عن تحرير (١٨) محضر مخالفة و ضبط (طن) لحوم بلدية مذبوحه خارج المجازر الحكومية، ولحوم مجمدة ومصنعات لحوم و دواجن مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
