تموين الشرقية يضبط دواجن ومصنعات لحوم وأسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي
أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم، ومحلات الجزارة، ومحلات بيع الأسماك والمطاعم، وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار.
وذلك للتأكد، من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
من جانبه، أوضح الدكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية “إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم” بالإشتراك مع “شرطة البيئة والمسطحات المائية – الرقابة الإدارية – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – مجالس المدن”، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
أضاف مدير المديرية، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 5 محاضر مخالفة وضبط 430 كجم دواجن غير صالحة للإستهلاك الآدمي ومصنعات لحوم و أسماك صالحة ولكن مجهولة المصدر، وتم عمل المحاضر اللازمة وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
