ذبائح العيد بأمان كامل: مجازر الشرقية مجانًا وخطة طوارئ بيطرية لحماية صحة المواطنين
مي علوش
أعلن الدكتور إبراهيم محمد متولي هاشم، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة الشرقية، عن إطلاق خطة طوارئ متكاملة لضمان جاهزية القطاع البيطري خلال عيد الأضحى، تهدف إلى تأمين اللحوم وضبط الأسواق.
غرف عمليات مركزية وفرعية لمتابعة التنفيذ
تضمنت الخطة تشكيل غرفة عمليات مركزية في ديوان عام المديرية، إلى جانب 17 غرفة فرعية بالإدارات الخارجية، مع وقف الإجازات للأطباء والعاملين والسائقين خلال أيام العيد.
مجازر مجانية تحت إشراف بيطري كامل
أكد وكيل الوزارة فتح المجازر الحكومية أمام المواطنين مجانًا طوال أيام عيد الأضحى، لتيسير الذبح بطريقة آمنة وتحت إشراف بيطري، مع التشديد على منع الذبح خارج المجازر.
زيارات ميدانية ومتابعة دقيقة لـ 20 مجزرًا
بدأت الفرق البيطرية تنفيذ زيارات ميدانية، شملت حتى الآن 3 مجازر، ضمن خطة تستهدف المرور على 20 مجزرًا في المحافظة، لمراجعة الجاهزية الفنية والتجهيزات.
اجتماعات تنسيقية وتنظيم آليات العمل
تم عقد اجتماع موسع مع مديري الإدارات الداخلية والخارجية لوضع آليات تنفيذ الخطة ومتابعة التفاصيل اليومية أثناء فترة العيد.
تجهيزات كاملة وصيانة الأختام
بدأت المديرية في صرف المنظفات والمطهرات اللازمة للمجازر، مع الانتهاء من صيانة الأختام والمادة الملونة، لضمان سلامة اللحوم وعدم التلاعب بها
رقابة بيطرية وتموينية مكثفة على الأسواق
تنفذ فرق التفتيش البيطري بالتعاون مع الرقابة التموينية حملات موسعة منذ أسبوعين، وتستمر حتى نهاية العيد، تشمل المجازر والشوادر والأسواق.
تستقبل المجازر اليدوية والنصف آلية المواطنين خلال العيد، ويجري حاليًا تطوير 4 مجازر (الزقازيق، ديرب نجم، فاقوس، أبو كبير)، فيما يدخل مجزر ههيا مرحلة التطوير الثانية قريبًا.
