استعدادًا لعيد الأضحى المبارك.. القصير يوجه بتكثيف حملات التفتيش على منافذ بيع اللحوم والمجازر
كتبت / روعه السيد
وجه هيئةالسيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الخدمات البيطرية برفع درجة الإستعداد القصوى وتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على منافذ بيع اللحوم والدواجن والاسماك والالبان استعدادا لإستقبال عيد الأضحى المبارك.
و وجه الوزير، بإلغاء جميع الإجازات للأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر، وتعزيزها بقوة من الأطباء المتخصصين للكشف على اللحوم والإشراف على ذبح الاضاحي.
و فضلاً عن دعمها، بالأختام والمادة السرية، وكافة الأدوات اللازمة، وتكثيف حملات التفتيش وضبط الأغذية ذات الأصل الحيواني وغير صالحة للاستهلاك الآدمي واحالة المخالفين إلى جهات التحقيق المختصة، وكذلك التصدي لظاهرة الذبح خارج المجازر.
ومن جانبه، قال الدكتور ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الهيئة قامت بحملات تفتيشية على الأسواق والمحلات ومنافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، كذلك المطاعم، بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط أي مخالفات، وكذلك التأكد من سلامة المنتجات وصلاحيتها للاستخدام الآدمي.
