بيطري الشرقية يضبط ٤ طن أسماك مدخنة و مجمدة و دواجن مخالفة بمراكز المحافظة
كتبت/ مي السايح
قامت مديرية الطب البيطري، بالإشتراك مع الجهات المعنية ( شرطة البيئة و المسطحات المائية الرقابة الإدارية – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – مجالس المدن)، بتنفيذ عدة حملات تفتيشية على المحال والمعارض بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
أسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير (١٥) محضر مخالفة، و ضبط ( ٤ طن) أسماك مدخنة و مجمدة و دواجن مجمدة مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الآدمي.
كما تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وذلك لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
وفي السياق ذاته، أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار .
والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها، لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ولضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.