محافظ الشرقية يشهد الندوة التثقيفية لمديرية الطب البيطري
كتبت/ مي السايح
شهد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، الندوة التثقيفية والتي نظمتها مديرية الطب البيطري تحت عنوان ” الأزولا كبديل اقتصادي للأعلاف”، في حضور الدكتور أحمد عبد المعطي نائب المحافظ، والمهندس حسين طلعت وكيل زارة الزراعة ومديرية الإدارات النوعية، بمديريتي الطب البيطري والزراعة وعدد من نواب البرلمان، وذلك بقصر ثقافة الزقازيق .
بدأت فعاليات الندوة التثقيفية بعزف السلام الوطني لجمهورية مصر العربية، أعقبه تلاوة آيات من الذكر الحكيم، ثم كلمة الدكتور رضا الشحات – أستاذ متفرغ بقسم الميكروبيولوجي بمعهد بحوث الأراضي والمياه و البيئة التابع لمركز البحوث الزراعية، استعرض خلالها التعريف بالأزولا والتركيب الكيميائي لها وكيفية زراعتها والعوامل التي تؤثر علي نموها وفوائدها ومميزاتها في الإنتاج الزراعي.
حيث تستخدم كبديل للأعلاف والأسمدة الكيميائية ويتم زراعتها مرة واحدة وتحتاج إلى 14-15 يوم لإنتاج ما يقرب من طن يوميا للفدان الواحد بجانب احتوائها علي نسبة بروتين تتراوح ما بين 36-40 % وتساهم في تنقيه الهواء واعادة تدوير المياه الملوثة.
بينما قال المهندس أشرف نصير مدير عام الزراعة ان المحافظة تضم 8000 مزرعه سمكية و 9350 مزرعه دواجن بجانب 534 ألف راس ماشيه متنوعة وتعد بيئة خصبة لزراعة الازولا واستخدامها كبديل للأعلاف لتحقيق الأمن الغذائي والمساهمة في زيادة انتاجية الثروة الحيوانية والداجنة وتنمية الثروة السمكية .
واشار اللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، إلى فوائد ومميزات الازولا في الإنتاج السمكي والداجني والحيواني، حيث تؤدي الي رفع مناعة الأسماك وزيادة مقاومتها للمراض وكذلك الحفاظ علي صحة الأسماك بتنظيف الاحواض من المخلفات.
كما تعمل علي تقليل فترة الاستزراع السمكي خاصة اسماك البلطي، بالإضافة الي إعادة استخدام مياه المزارع السمكية، التي تعتمد علي الازولا في ري الأراضي الزراعية مما يزيد من خصوبة التربة وجودة الإنتاج الزراعي وخفض تكاليف التغذية للأسماك عند استخدامها في الاعلاف.
كما لافت الي ان استخدام الازولا في اعلاف الدواجن يحسن من إنتاجية اللحم، وزيادة في إنتاجية البيض كما وكيفا وتستخدم كمصدر للغذاء للسمان والحمام والنعام، لاحتوائها علي بروتين سهل الهضم، بجانب فائدتها العالية في تغذية الماشية لسهولة امتصاصها ومساهمتها في تقليل نفقات الاعلاف وزيادة إنتاجية الالبان.
أشاد المحافظ بدور مديريتي الطب البيطري والزراعة، وتعاونهما المثمر في الوصول لحلول بديلة للاعلاف الحيوانية والداجنة، باستخدام الازولا كبديل لهما وتوفير نفقات شراء الاعلاف، لارتفاع أسعارها بما ينعكس علي تقديم اللحوم والدواجن والاسماك بأسعار مخفضة للمواطنين.